Tag: formaggio asiago
Prosegue la collaborazione tra McDonald’s e il Consorzio Tutela Formaggio Asiago
Giunta alla sua quarta edizione, My Selection di McDonald’s, la linea di hamburger 'premium' ideata in collaborazione con Joe Bastianich con prodotti DOP e...
L’Ue dice no alla registrazione dei marchi falsi. Coldiretti: l’Asiago...
“La tutela dei prodotti del territorio non va messa in discussione. Contro lo scippo delle eccellenze made in Italy occorre porre in atto le...
Corre a doppia cifra l’export Asiago DOP: +16,7% nel primo semestre...
Crescita a doppia cifra per l’export del formaggio Asiago DOP nel primo semestre del 2021, con un aumento del 16,7% rispetto allo stesso periodo...
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago punta sulla voglia di ripartenza
E’ partita con successo la nuova stagione di promozione del Consorzio Tutela Formaggio Asiago che punta sulla voglia di ripartenza e ha visto, con...
Il Consorzio statunitense CCFN vuole registrare il marchio Asiago, Caner:...
“Serve un’efficace azione di controllo e contrasto a livello internazionale per tutelare i prodotti Dop italiani. Oggi assistiamo all’ennesimo tentativo di sfruttamento della reputazione...
AREPO, rete europea delle Regioni produttrici di DOP e IGP, porta...
I produttori dei consorzi di tutela DOP e IGP veneti che aderiscono ad AREPO (Associazione delle Regioni Europee per i Prodotti d’Origine) insieme al Consorzio Tutela...
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago promuove le lunghe stagionature
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago rafforza il suo percorso di promozione del formaggio Asiago puntando sulla valorizzazione delle nicchie emergenti e delle lunghe stagionature,...
Asiago DOP: dieci anni di successi in Cina
Dopo un decennio di attività, si completa un lungo lavoro che ha visto il Consorzio Tutela Formaggio Asiago impegnato per tutelare e promuovere la...
Le Mezzelune dell’Altopiano
Ingredienti pasta fresca
150 gr di farina 00
150 gr di semola rimacinata
3 uova + acqua qb.
Procedimento
Impastare e far riposare 30 minuti coperta da pellicola o...
Formaggio Asiago DOP
Il formaggio Asiago è un prodotto caseario di latte vaccino, la cui qualità è certificata dal marchio D.O.P. ed è garantita dal Consorzio di...