MALGA VERDE

Malga localizzata nei pressi della strada che da Asiago porta a Rubbio. Alla fine degli anni Settanta era stata trasformata in un’azienda zootecnica stabile ma, dopo alterne vicende è ritornata recentemente ad essere un alpeggio stagionale. I pascoli sono molto produttivi perché di bassa quota e migliorati, tanto che quelli più pianeggianti sono stati trasformati in prati.

SERVIZI

  • Servizio ristorazione: agriturismo
  • Produzione/vendita: formaggio Stagionato (Mezzano, Vecchio e Stravecchio) e Asiago Pressato, ricotte, burro, yogurt, salumi e prodotti come miele, composte di frutta e agrodolci

Come arrivare

Da c.da Galgi sulla S. P. della Fratellanza che da Asiago va a Bassano si devia a sinistra per loc. Biancoia. Al primo bivio, dopo 0,67 si devia a destra per 1,39 km – Indicazioni


Periodo di apertura

Aperto da giugno ad ottobre

Malghe Altopiano Asiago 7 comuni

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